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食道癌

你知道吗?这些坏习惯也会促成食管癌

热度:★★★★★日期:2019-05-31 作者:成都西区医院


  你知道吗?这些坏习惯也会促成食管癌

  1、腌制或霉变食物。腌菜和发霉的花生很容易产生黄曲霉毒素或亚硝酸盐。它们会对食道黏膜造成化学损伤,直接形成点状病变,然后该区域变得越来越大,直至癌变。

  2、无辣不欢。研究表明,过量食用辣椒会增加患癌症的风险。 过于辛辣的食物很容易损伤食管上皮,引起上皮细胞变性,诱发黏膜炎症,影响细胞核酸代谢,增加致癌物质的敏感性,提高食管癌的发生几率。

  3、烤炸食品。烧烤、油炸食品等也含有许多致癌物质,如亚硝酸盐。

  4、吸烟喝酒。食管癌在吸烟者和酗酒者中也会增加。都知道吸烟可以致癌,这也包括食道癌。烟草中的许多致癌物质可以通过唾液或食物进入食道,并且随着时间的推移攻击食道粘膜,导致食道癌。 酒精对食管黏膜的物理刺激会直接在食黏膜上留下瘢痕。

  5、吃饭太快。进食过快会使食物无法充分咀嚼,颗粒粗糙的饭菜会很容易损伤食管黏膜上皮并引起急性炎症。

  成都肿瘤医院:防食管癌,40岁以上人群应查个胃镜!

  食管癌的形成不是一天两天的事,发病过程很长,有些甚至需要10或20年的时间。早期食管癌的症状不明显,但在吞咽粗硬食物时可能会出现不同程度的不适,如吞咽食物困难、胸骨后感到烧心等。

  食管癌的特征之一是它不能通过其他手段筛查,只能用胃镜检查。医生建议以下人群最好每年进行一次胃镜检查:

  食管癌高发地区(河南、河北及山西交界的太行山区,以及川北、苏北、闽北地区)

  有家族史;

  长期抽烟喝酒;

  40岁以上的人。

 

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